Prijs € 65,00 p.p.
Voorgerecht
- Carpaccio á la chef
- Huisgemaakte tropische kip salade
- Verse bospaddenstoelensoep
Hoofdgerecht
- Lamscarree met zoete erpelpuree
- Kip teriyaki met goedgevulde rijstschotel
- Spiesje van varkenshaas met satésaus
- Visproeverij van zalm, dorade, gamba
- Picanha van clare valley met bourgonsiche wedges
Nagerecht
- Lava cake met vanillebavarois en slagroom van de bakker
- Brabantse aardbeienmouse met zoete mondvermaakjes
Tafelsetje
- Plukbrood
- Italiaans tapasbrood
- Roomkruidenboter
- Bruschetta Verde
- Kaasblokjes
- Fuet
- Serranoham
- Olijven
- Vuurbraadmeester
- Bediening
- Borden en bestek
- Servetten
- Bezorgen en ophalen binnen straal van 20 km hemelsbreed
Minimaal 35 personen
